Презентация "Витамин С: свойства, получение, роль в организме"

Название:
Витамин С: свойства, получение, роль в организме
Тип работы:
презентация
Размер:
1,9 M
47
Скачать
Понятие и функциональные особенности в организме витамина С как единственного активного изомера аскорбиновой кислоты (L-аскорбиновая кислота). Его содержание в различных овощах и фруктах, степень усвояемости. Реакции гидроксилирования. Причины цинги.